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新潟小麦の会第39回勉強会を行いました。

新潟県農林水産部　農産園芸課　瀧澤様から「新潟県農業を取り巻く状況と対応～県産小麦の生産拡大～」についてご講演頂きました。小麦栽培は水稲と比較して作業時間が少なく、時間あたりの単価が高との試算があり、農業就労人口が減少する中で導入する作物として有望です。