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万代市民会館にて新潟小麦の会第37回勉強会を実施。

パンラボ合同会社の池田様から、新潟県産小麦の振興に関するご講演を頂きました。

地元の人気店イジルシの伊藤様から、食材への想いや店舗での取組みについてのご講演を頂きました。

新潟県農林水産部から、小麦に関する補助事業についてのご説明を頂きました。

ご講演、ご清聴ありがとうございました。